Plastiks_10_2019

w w w . p l a s t i c s . r u 58 ИЗДЕЛИЯ И ПОЛУФАБРИКАТЫ П Л А С Т И К С № 1 0 ( 1 9 4 ) 2 0 1 9 Элементы одной цепи В самом схематичном и упрощенном виде появление продукта в розничной упаковке на прилавке магазина можно представить сле- дующим образом (рис. 1). Нефтехимическая промышленность производит полимерные материалы в виде первичного гранулята, за- тем отрасль переработки пластмасс, изучив запросыпотребителей упаковочных материа- лов, изготавливает пленку, преформы, листы и другую продукцию, которая представляет собой полуфабрикат упаковки, или готовую упаковку в виде пакетов, мешков, контейне- ров, бутылок, крышечек и так далее. Дальше к делу подключаются полиграфические компа- нии, которые выпускают большой объем упа- ковки с красочным дизайном; на этой стадии участниками процесса становятся также про- изводители и поставщики полиграфических красок. Далее упаковка в виде полуфабриката или полиграфически оформленного изделия идет на предприятия пищевой промышлен- ности, где и находит свое непосредственное применение. Обратим при этом внимание, что на всех упомянутых этапах задействовано огромное количество специализированных установок, произведенных, как правило, ги- гантами машиностроительной индустрии, зачастую специализирующимися именно на оборудовании для выпуска упаковки и для розничного упаковывания продуктов. Инфраструктура, обеспечивающая по- явление в розничной продаже товаров в роз- ничной упаковке, не так проста, как кажется на первый взгляд. Каждый ее элемент заслу- живает отдельного разговора, поскольку ха- рактеризуется своими особенностями функ- ционирования отрасли и соответствующего сегмента рынка. При этом все звенья цепочки работают в едином слаженном механизме, и обрыв одной из связей внутри этого механиз- ма, сбой в работе хотя быодного из элементов тут же отзывается на работе розничных сетей и на удовлетворении спроса на те или иные товары. Особенно это важно в случае, когда речь идет о бесперебойной поставке продук- тов питания и обеспечении жизнедеятель- ности большого города или области в целом. Пропагандируемая в настоящее вре- мя идея отказа от упаковки, к сожалению, вовсе не принимает во внимание то, как с экономической точки зрения организован процесс поступления на прилавки упакован- ной продукции. Рассмотрим для примера, каким образом повлияет на состояние рын- ка продуктов питания отказ от упаковки в практическом воплощении. Начнем наше рассмотрение с упаковочного оборудования. Думаю, вы удивитесь, какие далеко идущие последствия ожидают нашу экономику при бездумном следовании иллюзорной идее от- каза от упаковки. Слом регламента и кризис в отрасли Регламенты практически всех современ- ных технологических процессов на предпри- В предыдущей статье («Пластикс», №8, 2019) наш эксперт рассуждал о том, какова юридическая значимость розничной полимерной упаковки и какие последствия в сфере гражданских прав будет иметь отказ от нее. В результате такого решения совершение покупок в продовольственном магазине превратится в довольно абсурдное действие. В рамках публикации в данном номере журнала автор предлагает обсудить экономическую роль упаковки в функционировании целого ряда отраслей промышленности и торговли Лиля ГУСЕВА, независимый эксперт Отказ от полимерной упаковки: экономические последствия