Plastics_7_2018

w w w . p l a s t i c s . r u 55 ИЗДЕЛИЯ И ПОЛУФАБРИКАТЫ П Л А С Т И К С № 7 ( 1 8 0 ) 2 0 1 8 Причем наблюдать этот процесс можно только в аггравированных условиях (то есть в условиях, моделиру ющих излишне пре- увеличенную опасность для эксплуатации): при повышенной до 60-80°С температуре и соотношении S:V=20 см 2 /см 3 . В обычных условиях контакта, близких к эксплуата- ционным, в вытяжках из полиэтиленов эти вещества не обнаруживаются». Истина дороже! Итак, экспериментально доказано, что формальдегид в воде, контактирующей с по- лимерными пленками в обычных условиях эксплуатации, не обнаруживается. Тогда на чем основана кампания по дискредитации полимерных пленок? На каком основании авторы статей постоянно, из раза в раз, уве- ряют читателей в несуществующем вреде по- лиэтилена и полипропилена? Изготовители экосумок? Кто заказчик этой антинаучной кампании и кому выгодно сокращение по- требления пластиков? Не важно, в чью пользу играют те, кто за- пугивает простых гражданнесуществующими угрозами здоровью со стороны полимеров. Важно понимать, что это всего лишь марке- тинговые войны между компаниями, зани- мающимися делением рынка и имеющими единственную цель: всеми правдами и не- правдами, не стесняясь в средствах, оттеснить конкурента, в идеале вообще вытеснить его с рынка и получить как можно больше денег, в том числе с запуганного потребителя. Как человек, много лет работающий в сфере бизнеса, не могу признать плохим само по себе стремление конкурентов за- работать. Но использовать в этих целях за- пугивание потребителя — это признак не- добросовестной конкуренции, за которую, кстати говоря, Кодексом об администра- тивных правонарушениях предусмотрена ответственность. Потребителю-то же эти маркетинговые войны и вовсе не нужны и даже вредны. По сути он становится заложником конфликтов интересов, несет убытки, тратя гораздо боль- ше денег на какие-то экосумки, которые при ближайшем рассмотрении вовсе не являются альтернативой для сохранения природных ре- сурсов. В любом случае, когда простые граж- дане становятся заложникамимаркетинговых войн, развязанных недобросовестными про- изводителями, ни о каком нормально разви- вающемся бизнесе говорить нельзя. Еще раз обращаю внимание, что инфор- мация, произвольно выдернутая из про- фессиональной справочной литературы, не может быть использована для дискуссий на бытовом уровне, на страницах популярных изданий, рассчитанных на читателей, не об- ладающих профессиональным образованием в химической сфере. Сведения, изложенные в химических справочниках, рассчитаны на специалиста, поскольку подразумевают боль- шой объем знаний в конкретной области, о существовании которых неподготовленный читатель даже не догадывается. Кроме того, каждый справочник имеет свою тематику или специализацию и дает картину с точки зре- ния именно этой тематики. А профессионал- химик для обобщенного, всестороннего по- нимания того или иного явления возьмет несколько справочников, сопоставит сведе- ния, основываясь на научном знании. Знают ли далекие от химии популяри- заторы идеи о вреде полимеров, какие еще справочники имеются в распоряжении хи- миков? Вряд ли. Могут ли они грамотно опи- сать и проанализировать всю совокупность факторов, обуславливающих то или иное химическое явление? Сомневаюсь. По той причине, что химических знаний у них не- достаточно. Вот и получаются скакание по верхам и страшилки для желающих пугаться. Безусловно, как человек, живущий в со- временном мире, благополучие которого в существенной степени зависит от успешно- сти химической промышленности, от того, насколько безопасно эта отрасль функцио- нирует, насколько безопасны выпускаемые ею изделия и материалы, я всячески под- держиваю повышение образовательного уровня наших граждан в области химии и откровенно считаю, что химическая гра- мотность подавляющего большинства на- селения чрезвычайно и недопустимо низкая. Поддерживаю ли я как можно большее рас- пространение знаний о химии и полимерах? Да, и считаю это крайне необходимым. Одо- бряю ли я запугивание людей химическими страшилками в виде названий химических соединений, вырванных из смыслового и — что очень важно! —из научного контекста на манер средневековой охоты на ведьм? Нет, не поддерживаю и даже осуждаю, потому что подобное запугивание вредит всем: и тем, кто пользуется полимерными изделиями в быту и поддается ложной тревоге, и тем, кто производит продукциюиз пластмасс, так как вынужден тратить силы и время на совер- шенно ненужные оправдания. В продолжении статьи поговорим о том, что такое полимерная сетка, как она «ловит» молекулы и почему это не страшно, а хорошо для потребителя, а также о бисфеноле А и ПЭТ-бутылках. Продолжение в следующем номере Литература 1 . s l a w a . s u / z d r a v a / zdrava/1470-vred-plastikovyh- butylok.html; legkopolezno. ru/ekologiya/globalnye- problemy/vred-paketov/. 2.SyntheticMethods of Organic Chemistry: Repertorium (изда- ется с 1947 г. на немецком языке, с 1948 г. — на англий- ском с ключом-указателем на немецком языке). 3. Гордон А., Форд Р. Спутник химика. Физико-химические свойства, методики, библио- графия. — М.: «МИР», 1976. 4. Бейльштейн Ф.Ф. Справоч- ник по органической химии / Handbuch der organischen Chemie (издается с 1881 г.). 5. Унанянц Т.П., Баха- р о в с к и й Г . Я . , Ше р е - шевский А.И. Химические то- вары: Справочник в 4 тт. —М.: «Химия», 1971. 6. Гуричева З.Г., Петро-ва Л.И., Сухарева Л.В., Максимо- ваН.С., Бойкова З.К., Круглова Н.В. Санитарно-химический анализ пластмасс. — Л.: «Хи- мия», 1977. Polymers: A New Witch Hunt Lilia Guseva Recently, more andmore publications appear talking about the fact that poly- mers contain many harmful substances and therefore plastic household products are dangerous to health. Os- tensibly, various poisonous compounds pass directly to food from food plastic. Are plastic household products really such a danger? Or in a world where 1.3 billion people regularly smoke, and about two-thirds of the pop- ulation eats smoked meat, fish or sausages, the savory taste of which is mostly due to chemicals with car- cinogenic properties, there is something much more harmful than plastic bags and bottles?