Plastics_9_2012

ТЕМА НОМЕРА /НОВЫЕ МАРКИ ПОЛИМЕРОВ w w w . p l a s t i c s . r u 40 «ТЗК Техоснастка» несколько лет назад начала серийный выпуск пластиковой посуды с ионами серебра, предварительно убедившись в ее безопасности и благотворном действии на организм человека. С целью дальнейшего продвижения этой продукции на рынке и более глубокого исследования ее бактерицидных свойств были проведены независимые сертификационные испытания Илья АНТОНОВ, д.э.н., генеральный директор ООО «ТЗК Техоснастка», Олег ШЕВЕЛЕВ, д.м.н., профессор кафедры общей патологии и патологической физиологии РУДН, Наталья ЯШИНА, к.м.н., доцент РУДН Микроб не пройдет! Объекты и методика исследований Испытания антибактериальных свойств посуды с ионами серебра, выпускаемойООО «ТЗК Техоснастка», проходили на образцах из полипропилена, в состав которого входил концентрат добавки Bactiglas AM 93336. Добавка Bactiglas АМ 93336 содержит в качестве активного компонента антибакте- риальное стекло, из которого на поверхность полимера высвобождаются с регулируемой скоростью ионы серебра, придавая посуде бактерицидные свойства. Образцы посуды из полипропилена—как содержащего антибактериальную добавку Bactiglas АМ 93336, так и не содержащего (контрольные) — были направлены в две независимые лаборатории. Целью двойного «слепого» эксперимента, в котором эксперты не имели информации о наличии и концентрации антибактериаль- ной добавки Bactiglas АМ 93336 в образцах посуды, было исследование активности роста золотистого стафилококка, кишеч- ной палочки и грибов рода Candida после их инкубации. Выбор направлений микро- биологических испытаний был обусловлен распространенностью и степенью опасности для здоровья человека возбудителей инфек- ционных заболеваний. Стафилококк золотистый (S. aureus) представляет собой грамположительную бактерию рода Staphylococc, постоянными носителями которой являются около 20 про- центов населения. Эта бактерия может вы- зывать широкий диапазон заболеваний вплоть до смертельно опасных (пневмония, менингит, остеомиелит, эндокардит, сепсис) и является одной из основных причин вну- трибольничных инфекций, часто вызывая послеоперационные раневые инфекции. Кишечная палочка (Е. coli) является ча- стью нормальной флоры кишечника чело- века и животных. Большинство штаммов этой бактерии безвредны, однако некоторые могут вызывать у людей тяжелые пищевые отравления. Способность выживать в окру- жающей среде делает кишечную палочку важным индикатором для исследования об- разцов на наличие фекальных загрязнений. Микроскопические дрожжеподобные грибы рода Candida (Candida albicans) входят в состав нормальной микрофлоры рта или кишечника большинства здоровых людей. Эти грибы вызывают сравнительно распро- страненное заболевание — кандидоз, кото- рое обусловлено не просто присутствием этих микроорганизмов, а их размножением в большом количестве и (или) наличием бо- лее патогенных штаммов гриба. Чаще всего кандидоз возникает при снижении общего и местного иммунитета человека. В целях определения антибактериаль- ной эффективности посуды по отношению к кишечной палочке и стафилококку образ- цы подвергли воздействию живых культур и инкубировали на протяжении 24 часов в соответствии с методикой тестирования JIS Z 2801-2010 (стандарт ISO 22196). По исте- чении инкубационного периода инокулят культур смывали, после чего проводили определение количества жизнеспособных микроорганизмов и колоний, выросших на стандартных средах. В соответствии с жест- кими критериями тестирования результат Таблица 1. Результаты оценки антибактериального эффекта образцов посуды из ПП с различным содержанием добавки Bactiglas AM 93336 Наименование пробы Антимикробная добавка Bactiglas AM 93336, % масс. Бактериальное загрязнение, КОЕ/см 2 Сокращение бактериального загрязнения, % Е. coli S. aureus Е. coli S. aureus Первичный инокулят — 1,6-10" 1,3-10" — — Контрольный инокулят — 4,0-10" 4,8-10" — — 12378* 2,5 ND** ND > 99,999 > 99,995 12380* 4,5 ND ND > 99,999 > 99,995 *12378 и 12380 — коды проб, которые на анонимной основе были переданы независимым экспертам. **Формулировка ND означает, что жизнеспособных микробных колоний не обнаружено.