Plastics_5_2026

П Л А С Т И К С № 5 ( 2 6 8 ) 2 0 2 6 w w w . p l a s t i c s . r u 27 ТЕМА НОМЕРА / УСТОЙЧИВАЯ УПАКОВКА ки , с доставкой ). Например , еда на вынос и на развес требует устойчивой и плотно закрывающейся упаковки . Упаковка для доставки готовой еды должна отвечать всем вышеперечисленным критериям , но при этом повышаются требования к легкости , прочности , штабелируемости , термостабильности , герметичности и прозрачности . Еда с полки становится драйвером для производства умной и активной упаковки . Чаще всего это лотки с герметично при - варенной высокобарьерной прозрачной пленкой ( для многих блюдb — обязательно с антифог - эффектом ), рассчитанные на модифицированную газовую среду ( МГС ) для продления срока хранения , а также на нанесение фирменных знаков качества и меток , информирующих потребителей о степени свежести продукта . До 70% всей готовой еды в России продается в лотках , запаянных высоко - барьерной пленкой . В 2025 году « СИБУР » совместно с партнерами вывел на рынок новую пленку HAGL для запайки лотков . Ее отличают высокие барьерные свойства , пищевая безопасность , простота перера - ботки вместе с лотком , надежность при - варивания , легкость открывания , прозрач - ность , антифог - эффект и совместимость с печатным оборудованием . Размер упаковки имеет значение . Большие контейнеры , супницы и круп - ные лотки — отклик рынка на запросы по организации семейных и корпора - тивных обедов . Компактные порцион - ные решения — следствие стремления к экономному потреблению . Мировой тренд — секционная упаковка , которая позволяет отделить от большого лотка одну или несколько порций в зависи - мости от сиюминутной потребности или разделить лоток на порции для большой семьи или коллектива . При этом нетро - нутые и плотно закрытые секции будут дольше сохранять свежесть продукта . Многие готовые блюда требуют подо - грева перед употреблением или допуска - ют заморозку . Возможность легко сделать это , не вынимая продукт из упаковки , — важный фактор востребованности гото - вых решений , требующий термостойкости и пластичности упаковочного материала . Выбрать оптимальный дизайн , форму и материал под конкретные запросы рын - ка продавцам и производителям упаковки помогает R&D- центр « СИБУР ПолиЛаб ». Как правило , это комплексные решения на основе взаимодействия производителя полимерного сырья , изготовителя упаков - ки и крупных продавцов готовой еды . Рынок требует стандартов В 2024 году крупнейшие российские производители и поставщики готовой еды учредили собственную ассоциацию [4].